STEP 1

👉🏻Condisci le carote con l’olio mescolando bene, aggiungi tutti gli altri ingredienti e cuoci in friggitrice ad aria per 15 minuti a 180 gradi ( o in forno per 25 minuti stessa temperatura )

STEP 2

👉🏻per la salsa :

STEP 3

100 gr di yogurt di soia bianco

STEP 4

1 cucchiaino raso di senape

STEP 5

1 cucchiaino colmo di tahina

STEP 6

Succo di mezzo limone (o lime)

STEP 7

Timo e prezzemolo qb (o erba cipollina)

STEP 8

Paprika qb