Bastoncini di carote fritte
Bastoncini di carote fritte
Introduzione
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Ingredienti
carote250 g
saleq.b.
pepeq.b.
aglio in polvereq.b.
prezzemolo tritatoq.b.
parmigiano grattugiato2 cucchiai
pangrattatoq.b.
farinaq.b.
uova2
Procedimento
STEP 1
Pelate le patate e tagliate a bastoncini
STEP 2
Adesso in una ciotola mettete il formaggio, il pangrattato, sale,pepe, aglio in polvere e prezzemolo tritato e mischiate il tutto bene
STEP 3
Una volta creata l’impanatura iniziate a impanare le carote prima nella farina e poi nell’uovo
STEP 4
Dopo che le avete impanate nell’uovo passatele nel pangrattato precedentemente preparato e dopodiché potete iniziare a friggere le vostre carote
STEP 5
Buon appetito ❤️
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere se preferite anche del rosmarino al posto del prezzemolo
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