STEP 1

Tagliate le zucchine a rondelle spesse o a peszzi da inserire poi nello stuzzicadenti piccolo.

STEP 2

Mettetele in una padella capiente con un filo d'olio e fatele saltare cuocendole bene da entrambi i lati ma lasciandole ancora croccanti.

STEP 3

Spegni poi il fornello e me tre raffreddano taglia la feta a piccoli quadrati.

STEP 4

Circa 12. Tenedo conto che andranno inseriti nello stuzzicadenti,fai una prova con un pezzetto e poi taglia il resto della feta.

STEP 5

Alterna zucchine e feta nello stuzzicadenti circa 3 pezzi di zucchina e 2 di feta.

STEP 6

Bagna con un filo d'olio evo a crudo e qualche goccia di salsa di soia.

STEP 7

Metti in frigo a riposo prima di servire.