Ricetta SPIEDINI DI ZUCCHINE E FETA di pupiepappe

SPIEDINI DI ZUCCHINE E FETA

SPIEDINI DI ZUCCHINE E FETA

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Veloci, semplici da preparare e dal sapore intenso e travolgente. Il gusto deciso della feta, la dolcezza delle zucchine e la sapidità della salsa di soia. Solo 3 ingredienti di carattere per palati curiosi. Ricetta fit.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliate le zucchine a rondelle spesse o a peszzi da inserire poi nello stuzzicadenti piccolo.

STEP 2

Mettetele in una padella capiente con un filo d'olio e fatele saltare cuocendole bene da entrambi i lati ma lasciandole ancora croccanti.

STEP 3

Spegni poi il fornello e me tre raffreddano taglia la feta a piccoli quadrati.

STEP 4

Circa 12. Tenedo conto che andranno inseriti nello stuzzicadenti,fai una prova con un pezzetto e poi taglia il resto della feta.

STEP 5

Alterna zucchine e feta nello stuzzicadenti circa 3 pezzi di zucchina e 2 di feta.

STEP 6

Bagna con un filo d'olio evo a crudo e qualche goccia di salsa di soia.

STEP 7

Metti in frigo a riposo prima di servire.

Lo chef consiglia:
Se la salsa di soia non vi piace, potete sostituirla con aceto balsamico. A piacere decorate con erbe aromatiche come menta o basilico.
pupiepappe

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Domande e recensioni

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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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