STEP 1

Impastiamo nella planetaria con la foglia o k tutti insieme tranne il cioccolato e il pistacchio a granella per ultimo.

STEP 2

Verrà un impasto tipo frolla che si disunita non preoccupatevi lasciamolo riposare 30 minuti in frigo

STEP 3

Riprendiamo l impasto su un tavolo di lavoro con della farina formiamo dei tubi abbastanza grossi delicatamente se una parte sì stacca con le mani unitelo

STEP 4

Prendiamo una leccarda con carta forno e li poniamo dentro

STEP 5

Ora li cuociamo a 180 per 25 minuti controliamo

STEP 6

Senza spostarmi li tagliamo a lossnga e li rimettiamo altri 10 minuti fin quando si dorano

STEP 7

Piatto di portata mettiamo i nostri cantucci zucchero a velo faciltativo

STEP 8

Io o usato doppia dose placca forno 30×40