STEP 1

Tutto in planetaria con il K tranne le pepite e le mandorle per ultimo lavoriamo per 3/4 minuti poi implementiamo il cioccolato e le mandorle.

STEP 2

Prendiamo poi l impasto e facciamo dei tubi che appoggisremo su una leccarda con carta firno

STEP 3

Cuociamo per 15 minuti a 180 poi senza spostare lasciandole in placa tagliamo i filoni a losanga e finiamo la cottura