Cantucci a modo mio con Zibibbo
Cantucci a modo mio con Zibibbo
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Burro120ย g
Sale1ย pizzico
Zucchero vanigliato16ย g
Zucchero semolato260ย g
Uova4ย
Gocce di cioccolato120ย g
Farina470ย g
Cacao amaro30ย g
Polvere di mandorle200ย g
Lievito16ย g
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavorate come fosse una frolla in planetaria con foglia per 3 minuti formate una palla in frigo a ripoosare.
STEP 2
Poi prendete una leccarda con carta forno dividere l impasto in filoncini
STEP 3
In forno 170 per 20 minuti poi vanno tirati fuori e con un coltello tagliate i filoncini a losanga dentro altri 10
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!


Domande e recensioni