Spaghetti di zucchine al limone.
Spaghetti di zucchine al limone.
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle a spaghetti con l’apposito temperino. Se non ne possedete uno potete anche tagliarle a fettine molto sottili con una mandolina, e poi tagliare gli spaghetti con un coltello.
STEP 2
Mettere in padella l’olio, il burro, l’aglio, il basilico, il succo e la scorza di limone.
STEP 3
Far soffriggere leggermente per qualche secondo e poi buttare in padella anche gli spaghetti di zucchine.
STEP 4
Salare, pepare e cuocere per al massimo due minuti.
STEP 5
Servirli e cospargere di petali di grana.
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Nonostante il nome non sono una cuoca, ma sono da sempre appassionata di cucina. Mi piace sperimentare nuove ricette, anche se le cose semplici sono le mie preferite! Preferisco i primi piatti, i dolci invece non sono il mio forte. Ma ne troverete comunque 😁 Mi trovate anche su Facebook e YouTube con lo stesso nome 😊
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