Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti300Â grammi
Vongole450Â grammi
Aglio1Â spicchio
Olioq.b.
Peperoncinoq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
fare bollire l'acqua preparare in una padella uno spicchio d'aglio con olio e peperoncino.
STEP 2
fare soffrigere per qualche minuto.
STEP 3
Aggiungere le vongole, mettere il coperchio e lasciare andare a fuoco basso fino all'apertura delle vongole.
STEP 4
Quando l'aqua bolle aggiungere gli spaghetti fino alla cottura al dente
STEP 5
dopo scolati gli spaghetti metteteli in padella con le vongole amalgamare in tutto e poi servire e aggiungere il prezzemolo a piacere.
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