DADO GRANULARE VEGETALE
DADO GRANULARE VEGETALE
Introduzione
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Ingredienti
Sedano400 g
Pomodori10
Basilicoq.b.
Prezzemoloq.b.
Erba cipollinaq.b.
Aglio2 spicchi
Sale grosso550 g
Olio extravergine d'oliva4 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Lavare e pulire tutte le verdure.
STEP 2
Tagliarle a cubetti e metterle nel boccale.
STEP 3
Attivare la funzione turbo per 1 minuto.
STEP 4
Abbassare con la spatola le verdure dalle pareti.
STEP 5
Aggiungere il sale e l'olio di nuovo funzione turbo per 10 secondi.
STEP 6
Ripuliamo le pareti del boccale e facciamo cuocere per 20 minuti a 120° C velocità 1 sinestrosa, con tappino inclinato.
STEP 7
Una volta pronto, versiamo un pò di dado nel piatto spalmandolo bene deve essere uno strato sottile.
STEP 8
Mettiamo nel microonde a 650 watt per 8/ 10 minuti.
STEP 9
Mettere in una pirofila e facciamo così sino all'esaurimento delle verdure.
STEP 10
Una volta essicato tutto, rimettere nel boccale pulito funzione turbo ad intermittenza per 20 secondi.
STEP 11
Una volta pronto mettere nei vasetti e conservarlo in un luogo fresco.
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.
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