Ricetta GALETTE AI BROCCOLI AFFOGATI di chiara_healthytales

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Piatti unici

GALETTE AI BROCCOLI AFFOGATI

1h 15m
Facile

Ricetta vegetariana 🌱.. una leggerissima pasta brisèe incontra .. una ricetta sicula😉

Ricetta vegetariana 🌱.. una leggerissima pasta brisèe incontra .. una ricetta sicula😉

Utente Chiara
I “broccoli affogati”si chiamato così perché vengono cotti ricoperti degli ingredienti che vi ho scritto , sono davvero saporitissimi.. e che profumo !
- Chiara

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: GALETTE AI BROCCOLI AFFOGATI

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Per la base: mescola acqua, vino e olio

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Aggiungi farina, rosmarino e sale e impasta

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Forma una palla e stendila dando la forma desiderata con uno spessore di circa 2-3 mm

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👉🏻per il ripieno: cuoci le cimette di broccoli con tutti gli ingredienti per il ripieno finché cotti

5 di 7

riempi la galette con il ripieno e chiudi un pochino i bordi

6 di 7

Un’altra spolverata di pecorino

7 di 7

Inforna a 180 gradi per 40 minuti, dopo i primi 30 copri con un foglio di alluminio

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