Spaghetti con verdure e crema di formaggio
Spaghetti con verdure e crema di formaggio
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti500 g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere su l’acqua per la pasta.
STEP 2
Rosoliamo con olio lo scalogno, uniamo le verdure, aggiustiamo di sale e pepe e cuciamo per 5 minuti. Caliamo gli spaghetti. Prepariamo una cremina con acqua di cottura e formaggio
STEP 3
Cotti gli spaghetti mantechiamo a fuoco spento con le verdure e la cremina.
STEP 4
Buon appetito 😋
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