Ricetta Spaghetti tonno e zucchine di francescacass

Spaghetti tonno e zucchine

Spaghetti tonno e zucchine

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tritate la cipolla e fatela soffriggere in un po' di olio.

STEP 2

Grattugiate la zucchina o tagliatela a julienne e aggiungetela al soffritto, fare cuocere per circa 5 minuti fino a far ammorbidire le zucchine.

STEP 3

Appena la zucchina sarà pronta aggiungete la scatoletta di tonno sgocciolata e infine aggiustate tutto con un po' di sale.

STEP 4

Appena gli spaghetti saranno abbastanza al dente metteteli nel condimento e fateli mantecare fino a che non si sarà formata una golosa cremina.

STEP 5

Prima di servire finite il piatto con un po' di menta fresca o secca, zest di limone e qualche grattugiata di Pepe Nero.

Lo chef consiglia:
A me piace pure finire il piatto con un poco di grana grattugiato che secondo me sta benissimo!
francescacass

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Domande e recensioni

francescacass
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Sono Francesca 😊 Mamma di Irene e Marco Al momento sono casalinga. Amo cucinare e mangiare. Mi potete seguire anche su Instagram @incucinadafrancesca Mi piace condividere le mie ricette, ma anche non mie, per "aiutare" le persone a cucinare...😉

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