Spaghetti tonno e asparagi selvatici
Spaghetti tonno e asparagi selvatici
Introduzione
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Ingredienti
Asparagi selvatici1 mazzetto
Tonno2 scatolette
Spaghetti fritti180 g
Procedimento
STEP 1
Partiamo col mettere l'acqua sul fuoco per la pasta.
STEP 2
Pulire gli asparagi, prelevando solo la parte tenera.
STEP 3
In una padella mettere l'olio e la cipolla tagliata a pezzetti, far soffriggere per qualche istante ed aggiungere gli asparagi.
STEP 4
Dopo 10' aggiungere il tonno.
STEP 5
Quando la pasta sarà pronta aggiungerla al condimento con un mestolino di acqua di conttura.
STEP 6
Saltare per qualche minuto e servire!
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Sono Francesca Mangone, Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo...
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