Ricetta Spaghetti tonno e cipolla croccante di @nonnacinziachef

Spaghetti tonno e cipolla croccante

Spaghetti tonno e cipolla croccante

Tempo totale
40 minuti
Difficoltร 
Facile

Introduzione

Facili ,saporiti pochi ingredienyi

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettiamo in un pentolino l'olio per friggere, pulite la cipolla e affettatela ad anelli, mellete l'anelli in un sacchetto salva freschezza con dentro la farina, chiudete il sacchetto e iniziate sbattendo in modo che gli anelli di cipolla si coprono di farina, quando l'olio รจ caldo, friggete gli anelli togliendo la farina in eccesso, appena diventano dorati, tirate su e pogiate gli anelli sopra carta assorbente e lasciate raffreddare.

STEP 2

Ora mettete una pentola con acqua sul fuoco per cuocere la pasta e mentre aspettate che bolla mettete in un padella olio evo, l'aglio, il peperoncino e fate rosolare, poi spengete e togliete l'aglio, aggiungete il tonno sgocciolato.

STEP 3

L'acqua bolle, calate i Spaghetti e fate cuocere per il tempo prescritto sulla confezione poi scolate la pasta lasciando un poco di acqua di cottura, mettete i spaghetti nella padella mantecate il tutto aiutandovi anche con l'acqua di cottura, poi impiattate e spolverate sopra il prezzemolo e la cipolla fritta sbriciolata.

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Domande e recensioni

@nonnacinziachef
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68 anni ,madre di 3 figli e nonna di 3 nipoti

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