Spaghetti seppie e piselli
Spaghetti seppie e piselli
Tempo totale 30 minuti
DifficoltΓ Facile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
STEP 2
Preparare la crema frullando i piselli a crudo con sale e olio. In un padella cuocere la seppia con un filo d'olio. Togliere la seppia una volta cotta ed aggiungere la crema di piselli e mantecare gli spaghetti.
STEP 3
Tagliare il pane a cubetti e spadellarlo con abbondante olio. Impiattare gli spaghetti ed aggiungere la seppia il pane e trito di timo.
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