Ricetta Spaghetti in crema di Cavolo Nero con Olive & Tonno di dietaesgarro

Spaghetti in crema di Cavolo Nero con Olive & Tonno

Spaghetti in crema di Cavolo Nero con Olive & Tonno

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Spaghettone in crema light di cavolo nero con olive taggiasche e filetto di tonno in olio di oliva

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Ingredienti

  • spaghetti250 g

  • cavolo neroq.b.

  • filetto di tonno250 g

  • olive taggiascheq.b.

  • saleq.b.

  • pepeq.b.

  • Aglioq.b.

Procedimento

STEP 1

Pulire e sbollentare il cavolo nero con un po’ di sale

STEP 2

Frulla il cavolo nero con olio, sale, pepe, aglio in polvere e acqua di cottura del cavolo

STEP 3

Ultimare la cottura degli spaghetti in padella con la crema di cavolo nero, le olive e il tonno

Lo chef consiglia:
Non dimenticare di aggiungere l’acqua di cottura del cavolo nero  per ottenere la crema quando frulli. Ricetta semplice e veloce, ma gustosissima!
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