STEP 1

Per prima cosa prepariamo le Vongole veraci,pulite e spurgate, poi puliamo le altre vongole sgusciandole.

STEP 2

Lavate e mondate i pomodorini, tagliate a metà e lasciate da parte per un attimo.

STEP 3

In una padella mettete l'olio e l aglio tritato finemente, fate imbiondire.

STEP 4

Successivamente aggiungete le vongole veraci e quelle senza guscio, aggiustate di sale, pepe nero e fate cuocere una decina di minuti circa.

STEP 5

Poi irrorate con il brandy, fate evaporare.

STEP 6

Poi aggiungete i pomodorini, aggiustate di sale, pepe nero, prezzemolo tritato finemente e fate cuocere una decina di minuti circa.

STEP 7

Nel frattempo mettete a bollire in una pentola l'acqua salata per cuocere gli spaghetti.

STEP 8

Togliete al dente gli spaghetti e disponete nella padella con le vongole.

STEP 9

Aggiungete un po' di acqua di cottura, un filino di olio di oliva extravergine e mantecate il tutto.

STEP 10

Impiattate e servite con del prezzemolo tritato finemente.