Spaghetti gluten free tonno, limone e parmigiano
Spaghetti gluten free tonno, limone e parmigiano
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti gluten free200Â g
Parmigiano grattugiato grattugiato2Â cucchiai
Prezzemoloq.b.
Basilicoq.b.
Aglio tritato1Â spicchio
Saleq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
Intanto metti a bollire in pentola capiente l'acqua per la pasta con un po di sale.
STEP 2
Poi soffriggi l'aglio a pezzetti in padella con olio evo.
STEP 3
Poi aggiungi il tonno e la buccia di limone grattugiata.
STEP 4
Poi aggiungi anche mezzo limone spremuto, aggiusta di sale e spegni.
STEP 5
Sbollenti gli spaghetti in acqua salata, poi scolali a metà cottura e termina la cottura nella padella.
STEP 6
Aggiungi il parmigiano e l'acqua di cottura un po' alla volta, finché non raggiungi la cottura desiderata.
STEP 7
Impiatta e guarnisci con prezzemolo e basilico tritato.
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Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!
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