Spaghetti con pesce spada e olive taggiasche
Spaghetti con pesce spada e olive taggiasche
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Ingredienti
Pomodori10
Prezzemolo1 mazzetto
Spaghetti fritti400 g
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
Tritare l'aglio e metterlo in pentola con un filo d'olio e i gambi del prezzemolo.
STEP 2
Aggiungere le olive taggiasche e il pesce spada e lasciar cuocere qualche secondo.
STEP 3
Successivamente aggiungere i pomodorini e il prezzemolo tritato. Salare e pepare a piacere. Nel frattempo caliamo la pasta.
STEP 4
Aggiungere la pasta al sughetto, mantecare e servire.
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