Spaghetti con Crema di Gamberetti
Spaghetti con Crema di Gamberetti
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Ingredienti
Gamberetti200 g
Philadelphia150 g
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
• In una pentola fare bollire l'acqua e aggiungere gli spaghetti.
STEP 2
• In una padella, nel mentre che l'acqua si cuoce, scottare i gamberetti con poco olio, dopodiché mettere una parte di gamberetti nel boccale del frullatore, aggiungere il formaggio cremoso e un pochino d'acqua di cottura.
STEP 3
• Frullare fino ad ottenere una crema, dopodiché metterla su i restanti gamberetti in padella e mescolare.
STEP 4
• Scolare la pasta al dente e aggiungerla nella padella con il condimento e girare per pochi minuti.
STEP 5
• Impiattare guarnendo con qualche gambero.
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