Migliori ricette di Al.ta Cucina
Migliori ricette di Al.ta Cucina
  • Italiano

ricette/Primi/Spaghetti colorati

Ricetta Spaghetti colorati di ledelizieditizy
Ricetta Spaghetti colorati di ledelizieditizy

119

ricette/Primi/Spaghetti colorati

Primi

Spaghetti colorati

2h

Media

Molto delizioso questo piatto, segui la ricetta e fammi sapere😁

di

ledelizieditizy

Molto delizioso questo piatto, segui la ricetta e fammi sapere😁

Ingredienti

2

Porzione

spaghetti

180 g

aglio

1

olioevo

q.b.

prezzemolo

q.b.

kilo di cozze

0.5

datterini gialli

q.b.

datterini rossi

q.b.

sale

q.b.

pepe

q.b.

vino bianco

q.b.

Utente ledelizieditizy
Che ne dite, vi è piaciuta questa ricettina?😁
- ledelizieditizy

Procedimento

1 di 1

Puliamo bene le cozze e le mettiamo in un'ampia padella con aglio, olioevo e i gambi di prezzemolo, lasciamo soffriggere qualche minuto e aggiungiamo le cozze e sfumiamo con il vino, appena le cozze saranno aperte le togliamo dal fuoco e filtriamo il sughetto. Mettiamo il sughetto in padella aggiungiamo entrambi i datterini tagliati a metà, saliamo e pepiamo e lasciamo cuocere per almeno 10 minuti. Aggiungiamo gli spaghetti a crudo nella padella e continuiamo ad idratarli con l'acqua di cottura salata, quando sono pronti spegniamo il fuoco mantechiamo con le cozze, poi impiattiamo aggiungiamo del prezzemolo fresco tritato e del pecorino appena grattugiato e buon appetito 😁

  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Termini e condizioni
  • Sitemap
  • Esplora
  • Welcome
  • © 2023 Al.ta Cucina