Spaghetti al sugo di olive
Spaghetti al sugo di olive
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Ingredienti
Spaghetti fritti400 g
Olive tagliate200 g
Pomodori passata500 g
Procedimento
STEP 1
Tagliare lo scalogno con un pò d olio d oliva extravergine mettere nella padella e soffriggere. Aggiungere le olive e girare. Mettere la passata salare e pepare. Aggiungere le sardelle. Fare cuocere per circa 1 ora fino a quando la salsa si adensa. Condire gli spaghetti oppure oppure con la pasta a piacere.
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