Ricetta Cosci di pollo al rosmarino di _paola_catalano

Cosci di pollo al rosmarino

Cosci di pollo al rosmarino

Tempo totale
31 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Mettere in una padella antiaderente un filo di olio. Posizionare le bistecche di pollo dal lato della pelle e lasciar rosolare. Aggiungere le erbe aromatiche. Dopo 7 minuti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Cosci di pollo al rosmarino

STEP 2

Girare le bistecche lasciar rosolare e poi sfumare con il vino. Una volta evaporato, salare e pepare. Abbassare la fiamma e coprire.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Cosci di pollo al rosmarino

STEP 3

Dopo 25 minuti controllare la cottura.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Cosci di pollo al rosmarino

STEP 4

Appena le bistecche saranno pronte impiattare e servire

Immagine del passaggio 4 della ricetta Cosci di pollo al rosmarino

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_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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