Cosci di pollo al rosmarino
Cosci di pollo al rosmarino
Tempo totale 31 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere in una padella antiaderente un filo di olio. Posizionare le bistecche di pollo dal lato della pelle e lasciar rosolare. Aggiungere le erbe aromatiche. Dopo 7 minuti
STEP 2
Girare le bistecche lasciar rosolare e poi sfumare con il vino. Una volta evaporato, salare e pepare. Abbassare la fiamma e coprire.
STEP 3
Dopo 25 minuti controllare la cottura.
STEP 4
Appena le bistecche saranno pronte impiattare e servire
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_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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