Sicilia
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Introduzione
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Ingredienti
Gelatina1Β foglio
Biscotti secchi45Β g
Cacao amaro5Β g
Formaggio quark magro250Β g
Buccia di un'arancia1Β
Dietetic5Β gocce
Mandorle5Β g
Pistacchi5Β g
Procedimento
STEP 1
Mettete in ammollo la gelatina per 10 minuti.
STEP 2
Tritate i biscotti nel mixer.
STEP 3
Aggiungete il cacao e acqua quanto basta per ottenere un composto sbricioloso.
STEP 4
Compattate nello stampo.
STEP 5
Strizzate la gelatina e scioglietela in un pentolino.
STEP 6
Al formaggio aggiungete il dolcificante e le zeste arancia.
STEP 7
Mescolate, aggiungete la gelatina e mescolate ancora.
STEP 8
Distribuite sulla base e fate riposare in frigo tutta la notte.
STEP 9
Decorate con la frutta secca.
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