Ricetta Sformato al formaggio, aceto balsamico e oro edible con maionese al curry di chez_martina_events

Sformato al formaggio, aceto balsamico e oro edible con maionese al curry

Sformato al formaggio, aceto balsamico e oro edible con maionese al curry

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Stupite i vostri ospiti con questo finger food ideale per dare un gustoso benvenuto! Ideale anche come aperitivo 👩🏼‍🍳

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

1) Frullate in un Tupper di plastica uova, formaggio e panna fresca, con un minipimer. Macinate un po'di pepe e aggiustate di sale. Prendete delle forme di silicone a piacimento (io ho usato queste tonde che vedete nel video) spruzzate dell'olio spray e aggiungete il composto. Infornate a bagnomaria x 30 minuti a 160°. Una volta pronti, congelate gli sformatini per almeno 24h (⚠️ questo è un trucco per farli staccare più facilmente). Quando volete servirli, tirateli fuori dal freezer mezz'ora prima della vostra cena o pranzo. Potete servirli sia a temperatura ambiente che tiepidi, riscaldandoli nel forno 🔥

STEP 2

2) Per la maionese al curry: mescolate maionese e curry e mettetela in una sac a poche.

STEP 3

3) Impiattate con l'aceto balsamico a piacimento o come nella foto

STEP 4

Bon appetit 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

STEP 5

♥️ trovate la video ricetta completa sul mio account Instagram ♥️

Lo chef consiglia:
Potete utilizzare in alternativa al formaggio unico di narbona, anche parmigiano reggiano oppure pecorino
chez_martina_events

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

chez_martina_events
4 ricette

Sono una creator di videoricette gourmet su Instagram @chez_martina_events 👩🏼‍🍳 e faccio anche la chef a domicilio ♥️

©2024 Al.ta Cucina