Sformatino di prosciutto cotto e patate
Sformatino di prosciutto cotto e patate
Introduzione
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Ingredienti
Patate500 g
Uovo1
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemolo1 cucchiaio
Parmigiano2 cucchiai
Prosciutto cotto8 fette
Mozzarellaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lessiamo e schiacciamo le patate. In una ciotola mettiamo le patate schiacciate con il resto degli ingredienti.. mescoliamo bene.
STEP 2
Prendiamo i pirottini ungiamo d'olio e infariniamoli con il pangrattato. Rivestiamoli con il prosciutto cotto..inseriamo una parte di patate...mettiamo la mozzarella e chiudiamo con altro composto..e per finire chiudiamo bene con il prosciutto cotto.
STEP 3
Inforniamo a 200 gradi per 20 minuti.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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