Ricetta Sformatino di prosciutto cotto e patate di angela876

Sformatino di prosciutto cotto e patate

Sformatino di prosciutto cotto e patate

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Piccoli tortini monoporzione gustosi e morbidi da portare in tavola sia come antipasto o come contorno per accompagnare un piatto di carne.
Se volete variare si può sostituire il prosciutto cotto con il crudo o lo speck.
Per prepararli occorrono pochi e semplici ingredienti:patate..uovo.. parmigiano.. prezzemolo.sale e pepe.. mozzarella... prosciutto cotto.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lessiamo e schiacciamo le patate. In una ciotola mettiamo le patate schiacciate con il resto degli ingredienti.. mescoliamo bene.

STEP 2

Prendiamo i pirottini ungiamo d'olio e infariniamoli con il pangrattato. Rivestiamoli con il prosciutto cotto..inseriamo una parte di patate...mettiamo la mozzarella e chiudiamo con altro composto..e per finire chiudiamo bene con il prosciutto cotto.

STEP 3

Inforniamo a 200 gradi per 20 minuti.

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Domande e recensioni

angela876
205 ricette

La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️