Sformatini di broccoli e cavolfiori su parmigiano
Sformatini di broccoli e cavolfiori su parmigiano
Introduzione
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Ingredienti
Broccoli lessi200 g
Cavolfiore200 g
Parmigianoq.b.
Uovo1
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pannaq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere nel mixer broccoli e cavolfiore frullare un uovo il parmigiano il formaggio spalmabile
STEP 2
Sale e pepe
STEP 3
Imburrare gli stampini
STEP 4
Mettere in forno a bagno maria
STEP 5
180 gr 50 minuti
STEP 6
Per la sfoglia mettere in forno su carta forno il parmigiano a cerchio per 8 minuti a 190 gr
STEP 7
Per la crema scaldare panna con parmigiano e pepe
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Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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