Arcobaleno di peperoni in padella
Arcobaleno di peperoni in padella
Introduzione
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Ingredienti
Prezzemoloq.b.
Origanoq.b.
Olio di girasoleq.b.
Saleq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Pulire i peperoni tagliarli a strisce ,a cubetti insomma come piace metterli in padella con dell'olio ,sale e origano coprire con un coperchio e lasciare cuocere a fuoco lento
STEP 2
Dopo circa una quindicina di minuti aggiungere il prezzemolo e l'aglio tritati, lasciare andare ancora per altri 5 minuti
Lo chef consiglia:
Questo contorno può essere mangiato accompagnato con delle salsicce di maiale,cotte nella stessa padella dei peperoni( non dimenticate di inzuppare 😋
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Sono una semplice mamma che cucina x dovere ma soprattutto x voglia di farlo; i miei piatti sono semplici,di casa,fin da ragazzina mi è sempre piaciuto raccogliere di qua e di là tra libri e scatole di pasta, insomma sono sempre alla ricerca di nuove ricette cambiando a modo mio qualche ingrediente
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