Seppie, Lenticchie e Yogurt

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Preparare una crema di lenticchie con aglio e prezzemolo, nel frattempo pulire le seppie se non sono già bianche ed eviscerate. Panarle nel pangrattato mescolato a prezzemolo e scorza di limone, cuocerle non più di 9/10min. A 200/210gradi in forno. Gocce di yogurt a piacere. E filo d'olio anche 😉