Mini tarte tatin salate veloci
Mini tarte tatin salate veloci
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Mieleq.b.
Zucchineq.b.
Ricotta o fetaq.b.
Pereq.b.
Meleq.b.
Taleggio e nociq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare la pasta brisè in 4 parti, oppure ottenere dei cerchi con un coppapasta per farle più piccole.
STEP 2
Sulla carta forno aggiungere una dose generosa di miele.
STEP 3
Io ho utilizzato le zucchine, che ho tagliato a fettine e appoggiato sul miele formando un cerchio, ho aggiunto il brie, e coperto con la pasta brisè.
STEP 4
Bucherellare e infornare a 180gradi per 20-25 min fino a doratura... Capovolgere e gustare!
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