Ricetta Semisfera Cheesecake di Loca

Semisfera Cheesecake

Semisfera Cheesecake

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Base con Cereali Integrali e Tisana Caffè e Caramello, Formaggio Quark Pesca e Maracuja, Fragole a decorare

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

2
  • Filtro di tisana caffè e caramello @angelica_istitutoerboristico tisana caffè e caramello @angelica_istitutoerboristico1 

  • Dietetic2 gocce

  • Formaggio quark magro pesca e maracuja200 g

  • Fragola1 

Procedimento

STEP 1

Scaldate 100ml di acqua e lasciate in infusione il filtro per 5 minuti.

STEP 2

A 50ml di acqua aggiungete l'agar agar e fate sciogliere in un pentolino per 2 minuti.

STEP 3

Aggiungete il formaggio, mescolate e versate nelle sfere.

STEP 4

Lasciate in frigo almeno 4 ore.

STEP 5

Tritate i cereali nel mixer.

STEP 6

Aggiungete il dolcificante e quanto basta di tisana fino ad ottenere un composto sbricioloso.

STEP 7

Dividete in parti uguali e compattate all'interno del coppapasta.

STEP 8

Mettete in frigo.

STEP 9

Capovolgete lo stampo della sfera sulla base di cereali.

STEP 10

Decorate con i pezzi di fragola.

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Loca
657 ricette

Casa della Loca è dove il cibo è convivialità. Dagli Antipasti ai Dolci, alle Ricette Fit per chi segue un'alimentazione bilanciata. Cuoca a domicilio.

©2025 Al.ta Cucina