Ricetta Cheesecake Pistacchio e Frutti di Bosco di Loca

Cheesecake Pistacchio e Frutti di Bosco

Cheesecake Pistacchio e Frutti di Bosco

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Base con Tisana Cacao, Vaniglia e Lamponi, Fiocchi d'Avena e Cereali Integrali, Farcia con Uovo e Formaggio Quark Magro, Topping con Crema di Pistacchi, Frutti di Bosco a decorare

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Procedimento

STEP 1

Scaldate 100ml di acqua e lasciate in infusione il filtro per 10 minuti

STEP 2

Ai fiocchi aggiungete i cereali e acqua della tisana quanto basta fino ad ottenere un impasto omogeneo

STEP 3

Compattate nel coppapasta (10cm)

STEP 4

Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante, l'aroma, l'uovo e mescolate

STEP 5

Distribuite sulla base ed infornate a 180° per 40 minuti

STEP 6

Una volta fredda decorate con la crema di pistacchi e i frutti di bosco

STEP 7

Lasciate riposare in frigo tutta la notte

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