Ricetta Semifreddo alle fragole di _paola_catalano

Semifreddo alle fragole

Semifreddo alle fragole

Tempo totale
5 ore e 15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
_paola_catalano

Introduzione

Le fragole sono per eccellenza il frutto del mese....e si prestano a mille ricette....oggi questo semifreddo ci sta veramente bene...visto le temperature che cominciano ad alzarsi.... Quindi frullate le fragole con lo zucchero ed il limone poi versatele nella panna montata e mettere il composto negli stampini a riposare per 5 ore nel frizzer...poi sformare e gustate....

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Lavare e asciugare le fragole

Immagine del passaggio 1 della ricetta Semifreddo alle fragole

STEP 2

Tagliarle a pezzi unire lo zucchero e il succo di limone e frullarle. Creare un composto fluido.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Semifreddo alle fragole

STEP 3

Montare la panna fresca e amalgamare il succo di fragole.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Semifreddo alle fragole

STEP 4

Versare nello stampo.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Semifreddo alle fragole

STEP 5

Mettere nel frizzer per 4/5 ore.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Semifreddo alle fragole

STEP 6

Guarnire con topping o fragole

Lo chef consiglia:
Tirare fuori dal frizzer almeno 10 minuti prima di servire.
_paola_catalano

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Domande e recensioni

_paola_catalano
527 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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