Scrocchiarella ai cereali
Scrocchiarella ai cereali
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- Per l’impasto
acqua220 g
olio EVO30 g
farina ai 7 cereali100 g
farina 1300 g
sale aromatizzato10 g
- Finitura
semi di linoq.b.
olio EVOq.b.
sale aromatizzatoq.b.
semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
Preriscaldare il forno a 200 gradi
STEP 2
Mettere tutti gli ingredienti per l’impasto in una ciotola e impastare fino ad ottenere un impasto compatto ed omogeneo
STEP 3
Lasciare riposare fino a quando il forno non arriva a temperatura
STEP 4
Stendere su una teglia da forno, bucherellare l’impasto con una forchetta e condire con olio, sale aromatizzato e semi vari
STEP 5
Infornare e cuocere per circa 20 minuti fino a doratura
Lo chef consiglia:
Potete sbizzarrivi sui condimenti o aggiungere delle olive nell’impasto
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Presente in
Domande e recensioni