Ricetta Scrocchiarella ai cereali di i_love_casa_mia

Scrocchiarella ai cereali

Scrocchiarella ai cereali

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Scrocchiarella veloce  e gustosa da servire come antipasto o aperitivo

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Ingredienti

    Per l’impasto
  • acqua220 g

  • olio EVO30 g

  • farina ai 7 cereali100 g

  • farina 1300 g

  • sale aromatizzato10 g

Procedimento

STEP 1

Preriscaldare il forno a 200 gradi

STEP 2

Mettere tutti gli ingredienti per l’impasto in una ciotola e impastare fino ad ottenere un impasto compatto ed omogeneo

STEP 3

Lasciare riposare fino a quando il forno non arriva a temperatura

STEP 4

Stendere su una teglia da forno, bucherellare l’impasto con una forchetta e condire con olio, sale aromatizzato e semi vari

STEP 5

Infornare e cuocere per circa 20 minuti fino a doratura

Lo chef consiglia:
Potete sbizzarrivi sui condimenti o aggiungere delle olive nell’impasto
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Facilità Divertimento e soddisfazioni in cucina

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