Ricetta Crackers facili 😍 di ninnalemon

Crackers facili 😍

Crackers facili 😍

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

    Per i crackers
  • acqua110 ml

  • olio EVO2 cucchiai

  • sale1 cucchiaino

  • semola60 g

  • semi misti30 g

    Per la salamoia
  • acqua1 cucchiaio

  • olio EVO2 cucchiai

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mettiamo le farine, il sale, i semi e mescoliamo bene.

STEP 2

Aggiungiamo l’olio, l’acqua e amalgamiamo fino ad ottenere un composto omogeneo.

STEP 3

Stendiamo molto sottile l’impasto su un piano infarinato e, aiutandoci con una rotella da pasta, lo tagliamo a quadratini.

STEP 4

Trasferiamo i crackers su una teglia coperta oliata, spennelliamoli con un’emulsione di acqua e olio evo e inforniamo a 180° per circa 10 minuti.

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Domande e recensioni

ninnalemon
286 ricette

Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍