Scones alle fragole
Scones alle fragole
Introduzione
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Ingredienti
Farina250 g
Burro100 g
Latte1 bicchiere
Zucchero di canna2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Unisci la farina e il burro a tocchetti, forma una sabbiolina
STEP 2
Aggiungi il lievito, lo zucchero e il latte Mescola bene e aggiungi le fragole a pezzetti Forma una pallina
STEP 3
Stendi l’impasto dandogli una forma rotonda Dovrà avere un’altezza di due dita circa
STEP 4
Taglia a spicchi (o potete dargli una forma rotonda usando un coppapasta da 5/8 cm) Spennella con un po’ di latte
STEP 5
Disponi su una leccarda da forno rivestita da carta da forno e inforna per 15/20 minuti a 200 gradi
STEP 6
Eccoli dopo la cottura, alti, soffici e con una crosticina dorata super golosa
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IG:Theblondeceliac Alla ricerca di sapori nuovi, combinazioni avvincenti e tutto senza glutine
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