STEP 1

Sciacquare le vongole e i lupini. In padella due giri di olio evo, lo spicchio di aglio e aggiungere le vongole. Far cuocere a fuoco moderato fino a che non si aprono.

STEP 2

A questo punto aggiungete un po di vino bianco e fatelo evaporare, i pomodorini e il prezzemolo tritato e cuocere per 10 minuti.

STEP 3

Cuocere gli scialatielli in acqua salata,toglieteli al dente e mantecateli in padella con le vongole e i lupini, se serve aggiungere un po di acqua di cottura e un filo di olio evo per creare una cremina. Impiattare e gustare!