Scarpaccia di zucchine π
Scarpaccia di zucchine π
Tempo totale 45 minuti
DifficoltΓ Facile
Introduzione
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Ingredienti
Zucchine3Β
Farina di ceci70Β g
Farina di mais40Β g
Acqua250Β ml
Olio1Β cucchiaio
Saleq.b.
Spezieq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mischiate acqua, farina di ceci, farina di mais, sale e spezie.
STEP 2
Tagliare a rondelle le zucchine ed asciugarle con un panno. Unire le zucchine e lβolio al composto liquido e versare in una teglia con carta forno (leggermente unta).
STEP 3
Infornare a 200Β° fino a doratura (30/35 minuti).
Lo chef consiglia:
π’ Macros intera teglia: 500 calorie; carboidrati: 80 g; proteine: 22 g; grassi: 10 g π’
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marco1roma
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