Scarpaccia di zucchine ๐
Scarpaccia di zucchine ๐
Introduzione
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Ingredienti
Zucchine3ย
Farina di ceci70ย g
Farina di mais40ย g
Acqua250ย ml
Olio1ย cucchiaio
Saleq.b.
Spezieq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mischiate acqua, farina di ceci, farina di mais, sale e spezie.
STEP 2
Tagliare a rondelle le zucchine ed asciugarle con un panno. Unire le zucchine e lโolio al composto liquido e versare in una teglia con carta forno (leggermente unta).
STEP 3
Infornare a 200ยฐ fino a doratura (30/35 minuti).
Lo chef consiglia:
๐ข Macros intera teglia: 500 calorie; carboidrati: 80 g; proteine: 22 g; grassi: 10 g ๐ข
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