Scaloppine al forno
Scaloppine al forno
Tempo totale 37 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Scaloppine fine200 g
Olio extra vergine1 goccio
Pepe1 manciata
Sale1 manciata
vino bianco1 bicchiere
- PER ACCOMPAGNARE
Sedano1 costa
Cipolla1
Piselli congelati450 g
Olio extra vergine1 goccio
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Prendere le scaloppine di carne e aggiungere in una pirofila.
STEP 2
Aggiungere olio extravergine e un goccio di vino bianco e una grattugiata di limone più il succo.
STEP 3
Girare le scaloppine da entrambi i lati
STEP 4
Infornare a 180 per 20 minuti.
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