STEP 1

Infarinate i petti di pollo facendo attenzione a togliere la farina in eccesso

STEP 2

Scaldate l’olio in una padella e quando è ben caldo mettete i petti di pollo a rosolare. Quando si sarà formata la doratura girateli e fateli dorare. Mettere il sale e il pepe.

STEP 3

In un bicchiere spremete il succo di un limone e aggiungete un po’ d’acqua. Versate il bicchiere nella padella e fate ridurre la salsa. Quando si sarà ridotta servite.