Scagliozzi fritti

Name: Scagliozzi fritti
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 375.00 g Polenta istantanea; Parmigiano; Sale; 1.00 lt Acqua

ricetta di

Introduzione

Ricetta semplice , ma gustosa, non è altro che tranci di polenta fritti, una goduria per il palato

STEP 1

Far bollire acqua, versare la polenta, parmigiano, sale e far addensare

STEP 2

Appena raffreddata, tagliare a quadri spessi 1 cm e friggere in abbondante olio di semi

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