Polenta fritta
Polenta fritta
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA POLENTA
Acqua500Â g
Farina mais instantanea125Â g
Sale5Â g
- PER LA RICETTA
Polentaq.b.
Procedimento
STEP 1
Per la polenta Portare a bollore acqua, sale e olio, aggiungere la farina di mais e far addensare. Versare in una teglia oleata e far raffreddare. Una volta raffreddata tagliare a cubotti e friggere in olio di semi a 180 gradi.
STEP 2
Tagliate il guanciale sottile e il gioco è fatto. Ora assemblate i vostri fingerfood e buon appetito 😊
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Cucino per lavoro, ma nello stesso tempo mi piace trasmettere la mia passione agli altri.
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