Ricetta Polenta fritta di liberofalzarano-7994

Polenta fritta

Polenta fritta

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Polentina fritta, guanciale e lampone. Prova la mia versione finger food anche te 😊

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per la polenta Portare a bollore acqua, sale e olio, aggiungere la farina di mais e far addensare. Versare in una teglia oleata e far raffreddare. Una volta raffreddata tagliare a cubotti e friggere in olio di semi a 180 gradi.

STEP 2

Tagliate il guanciale sottile e il gioco è fatto. Ora assemblate i vostri fingerfood e buon appetito 😊

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liberofalzarano-7994
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Cucino per lavoro, ma nello stesso tempo mi piace trasmettere la mia passione agli altri.

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