Ricetta Cubi di formaggio e prosciutto cotto di jovaebbasta

Cubi di formaggio e prosciutto cotto

Cubi di formaggio e prosciutto cotto

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ci credete che questa ricetta si realizza in soli 15 minuti? 👇 Salvatevi questa ricetta super croccante perfetta come aperitivo 🤩

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Ingredienti

  • prosciuttocotto6 fette

  • formaggio5 fette

  • uova medie2 

  • Farinaq.b.

  • corn flakes sbriciolatiq.b.

  • Saleq.b.

  • Pepeq.b.

Procedimento

STEP 1

Sovrapporre le fette di prosciutto e formaggio (iniziare e finire col prosciutto). Rifilare i bordi (non buttateli perché utilizzerete anche quelli) e, con un coltello affilato, ricavare dei cubi.

STEP 2

Infarinare benissimo ogni cubo, passarlo nelle uova sbattute con un pizzico di sale e pepe, poi nei cornflakes triturati a mano. Ripassare poi di nuovo nelle uova sbattute e successivamente, di nuovo, nei cornflakes.

STEP 3

Adagiare i cubi nel cestello della friggitrice ad aria, nebulizzare olio in superficie e cuocere a 200º C per circa 7 minuti (rigirando a metà cottura)

STEP 4

Ora non vi resta che replicarli e goderne insieme a noi 💙

Lo chef consiglia:
Per un cuore cremoso vi consiglio di usare il formaggio emmental!
jovaebbasta

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