Ricetta Savoiardi fatti in casa, ideali per Tiramisù e torte varie di Ricette_in_un_click

Savoiardi fatti in casa, ideali per Tiramisù e torte varie

Savoiardi fatti in casa, ideali per Tiramisù e torte varie

Introduzione

Ciao!Hai mai preparato i Savoiardi fatti in casa?Ho la ricetta giusta per farteli provare!Ti invito a seguire il procedimento di tutte le mie ricette su YouTube,sul canale Ricette in un click.Ti aspetto! 🤗

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Ingredienti

12
  • farina40 g

  • amido20 g

  • uova2 

  • zucchero50 g

  • scorza di limoneq.b.

  • vanillinaq.b.

  • zucchero a velo per la superficieq.b.

  • zucchero semolato per la superficieq.b.

Procedimento

STEP 1

Separa i tuorli dagli albumi.Monta quest'ultimi a neve ben ferma,con 50 g. di zucchero.

STEP 2

Aggiungi i 2 tuorli agli albumi,la scorza di limone e la vanillina.

STEP 3

Setaccia la farina e l'amido e aggiungili al composto.Mescola delicatamente dall'alto verso il basso.

STEP 4

Riempi una sac à poche ,con bocchetta grande e liscia,con il composto e forma i savoiardi su una teglia ricoperta da carta da forno.

STEP 5

Cospargi i savoiardi con zucchero a velo e un po' di zucchero semolato.Inforna a 180° per 8-10 minuti (fai attenzione alla cottura)

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Ciao a tutti! Mi chiamo Sara e sono appassionata di cucina.Non sono una professionista e ho ancora tante cose da imparare e migliorare ...ma se ti va di fare un salto sul mio canale YouTube,"Ricette in un click",per apprezzare la semplicità della mia cucina casalinga,sarai il benvenuto!

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