STEP 1

Preparate la crema, miscelare le polveri, aggiungere il latte riscaldato in 3 volte, creare un composto liscio e privo di grumi. Porre il pentolino sul fuoco, cuore fuoco medio basso e mescolare fino ad arrendersi. Porre in una boule fredda e lasciare riposare e raffreddare la crema

STEP 2

Per Preparare la bagna basta sciogliere lo zucchero in acqua tiepida e aggiungere il liquore scelto.

STEP 3

Inzuppare leggermente il biscotto e formate uno strato di esso circa 8 biscotti. Porre la crema fredda e dopo un altro strato di biscotti inzuppati. Uno strato di marmellata, altri biscotti inzuppati. Un altro strato di crema e chiudere con un altro strato di biscotti inzuppati. Porre in frigo a riposare, prima di servire decorare con polvere di cacao