Crostata
Crostata
Introduzione
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Ingredienti
Farina per torte250 g
Burro125 g
Zucchero a velo125 g
Uova2
Lievito per dolci1 bustina
Limone scorzaq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti e impastare a mano finché la frolla non sarà completamente compatta, una volta pronta chiuderla nella pellicola e metterla in frigo per qualche ora così da riposare, con questa ricetta potrete fare anche i biscotti
STEP 2
Una volta tolta dal frigo potete stenderla attraverso due strati di carta forno infarinati, tagliate il residuo e mettetelo da parte
STEP 3
Adagiatela su la teglia e iniziare a fare le strisce con la frolla rimanente.
STEP 4
Infornate a forno ventilato preriscaldato a 180°C, per 20 minuti mezzora, una volta che la frolla sarà ben colorata è pronta
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