Salvia gigante all'uovo
Salvia gigante all'uovo
Tempo totale 20 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Salvia gigante6Â foglie
Uovo1Â
Sale1Â pizzico
Procedimento
STEP 1
Lava e asciuga le foglie di salvia.
STEP 2
Sbatti l'uovo aggiungi il sale e immergi le foglie una ad una, mettendole direttamente
STEP 3
in padella oleata precedentemente e calda.
STEP 4
Cuoci da entrambi i lati finché l'uovo sarà dorato.
Lo chef consiglia:
Possibile passare le foglie una seconda volta nell'uovo. Si possono servire farcite con formaggi spalmabili, verdure grigliate o salumi.
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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà " Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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