Ricetta Salsa tonnata in pochi minuti di visciola.versilia

Salsa tonnata in pochi minuti

Salsa tonnata in pochi minuti

Tempo totale
5 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

In pochi minuti, hai una crema vellutata e saporita che trasforma qualsiasi piatto in un capolavoro. La tua salsa tonnata è un'esplosione di sapori: il tonno di alta qualità si fonde con la maionese cremosa, creando una base ricca e avvolgente. Un tocco di capperi aggiunge una nota di freschezza e un pizzico di acidità, mentre un accenno di acciughe dona profondità e complessità al sapore. Perfetta per accompagnare il vitello tonnato, questa salsa si stende come un manto setoso sulla carne.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Nella ciotola del mixer mettete il tonno sgocciolato, acciughe, capperi.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Salsa tonnata in pochi minuti

STEP 2

Frullate fino ad ottenere una crema.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Salsa tonnata in pochi minuti

STEP 3

Aggiungete la maionese e mescolate.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Salsa tonnata in pochi minuti

STEP 4

La vostra salsa tonnata è pronta.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Salsa tonnata in pochi minuti
Lo chef consiglia:
Potete anche preparare in pochi minuti la maionese home made, unendo nel bicchiere del frullatore 1 uovo 200 g di olio di semi di girasole e 1 cucchiaio di limone. Frullate dal basso verso l alto
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