Salsa tonnata in pochi minuti
Salsa tonnata in pochi minuti
Introduzione
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Ingredienti
Tonno sott'olio1 scatoletta
Maionese100 g
Olio evo1 cucchiaio
Acciughe3 filetti
Capperi dissalati1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Nella ciotola del mixer mettete il tonno sgocciolato, acciughe, capperi.
STEP 2
Frullate fino ad ottenere una crema.
STEP 3
Aggiungete la maionese e mescolate.
STEP 4
La vostra salsa tonnata è pronta.
Lo chef consiglia:
Potete anche preparare in pochi minuti la maionese home made, unendo nel bicchiere del frullatore 1 uovo 200 g di olio di semi di girasole e 1 cucchiaio di limone. Frullate dal basso verso l alto
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