STEP 1

In una ciotola mettete il tonno frullato senza il suo olio e i capperi, poi prendete le foglie della lattuga, lavate e asciugate e sminuzzate a coltello, poi versate anche la lattuga nella maionese.

STEP 2

Ora prendete le fette di pancarré e tagliate la crosta intorno e spalmate sulla base la maionese, poi mettete la seconda fetta e fate la stessa cosa, poi mettete la terza, che lascerete senza nulla, fate lo stesso procedimento con le altre 3 fette, se avete le formine quadrate iniziate a tagliare i quadrotti, oppure tagliate con un coltello affilato.