Salmone in sfoglia
Salmone in sfoglia
Introduzione
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Ingredienti
Spinaci590 g
Salmoni freschi o congelati2
Sale e pepe1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella ed aggiungere un giro di olio exstravergine. Aggiungere 2 filetti di salmone e mettere dapertutto del pepe. Farlo cuocere 2 minuti per lato.
STEP 2
Nel frattempo prendere una padella e sciogliere del burro ed aggiungere gli spinaci. Quando sono appassiti aggiungere del sale e pepe.
STEP 3
Prendere la sfoglia e scrotolare ed aggiungere i filetti di salmone e sopra gli spinaci. Chiudere la sfoglia a caramella ed infornare a 180 per 30 min
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